很多的男性一喝酒就上脸，不少人认为喝酒上脸便是非常能喝酒，其实是因为酒精转换成乙醛后，无法快速代谢掉，体内积累的过多的乙醛不仅会让他们宿醉后更加难受，还会提升高血压和癌症的风险。但安全饮酒的界限要比喝酒不脸红的人严格的多。

　　男人喝酒上脸的原因

　　要想知道男人脸红的原因，应事先了解一下酒精进入人体后是吸收和代谢的路径。人体内通常有两种酶——乙醇脱氢酶(ADH)和乙醛脱 氢酶(ALDH2)，前者将进入人体的乙醇(酒精)转为乙醛，接着后者再将乙醛转化成醋酸，*终的醋酸被人体排出体外，酒精的代谢过程就结束了。这中间过 程中形成的乙醛是一种血管扩张剂，所谓人体内的乙醛在转成乙酸之前，会让毛细血管扩张，让人显得面红耳赤。

　　正常情况下，两种酶运作正常，只要不摄入太多酒精，乙醛都会快速转化成乙酸，只有到喝的量太大，来不及代谢，才会在体内残留下来。而且那些一喝酒就脸红的人，通常体内负责产生乙醛脱氢酶的基因都有一些不正常，会产生变异乙醛脱氢酶(ALDH2*2)，这种近似的酶活性比正常乙醛脱氢酶低，于是体内乙醛没法快速被转化，稍一接触酒就变成红脸。

　  温馨提醒：不仅仅是喝酒脸红的人饮酒需适度，任何人饮酒都要懂得适度。